こだわり野菜のご紹介
月・木・金限定の平日ランチプレート🍕
ハーフサイズのピザの上に、10種類以上の旬のお野菜をたっぷりのせた野菜ピザと、
日替わりの前菜を盛り付けた栄養満点のプレートランチです🥗
お野菜は無農薬・減農薬野菜を中心に新鮮な産直野菜を使用しています🍅
ネット予約🆗
GOTOEATでご利用もできます🙆♀️
・ハーブシュリンプとアボカド🦐
・切り立てパルマ産生ハム🐖
・低温調理のしっとりチキン🐓
からトッピングが選べます🤤
今週も新鮮野菜たくさん入荷しました！
スーパーではなかなかお目にかかれないお野菜もございますので、一部ご紹介したいと思います🙌
平日限定野菜ピザランチやサラダ各種でたっぷり使用していますので、ご来店の際はぜひお試しください👨🌾🧑🌾
■カリフローレ
白い花のぶーけのようなかわいい野菜。茎を食べるスティックカリフラワー。
そのまま食べてもクセがなく、コリっとした食感で口の中でほんのり甘さが広がります。
■赤オクラ・白オクラ
フォルトゥーナのサラダに欠かせない色鮮やかなオクラたち。
風味や粘り具合も普通のオクラと変わりません。
なにより、オクラのねばねばは食物繊維が豊富で整腸作用が期待できる野菜です。
■スティックミニフェンネル
通常の品種より細く柔らかく、セロリのように生で食べられる新しい品種のフェンネル。クセもなく、みずみずしいので生でも十分美味です
■国産ザクロ
当店では、和泉市産の国産ザクロを使用しています✨
ザクロは『女性の果実』といわるように、女性の美容と健康に欠かせないビタミンA、C、Eや葉酸、ミネラル類などが含まれています。
中でもアンチエイジングに欠かせないポリフェノールが豊富で、すぐれた抗酸化作用を発揮します。
種が硬くて食べにくいかもしれないですが、種こそ栄養価が高いと言われているのでぜひそのまま食べてみて下さいね🤗
