日本ネット経済新聞／Yahoo!ニュースにインタビュー記事が掲載されました。
2024年12月19日号EC＆流通のデジタル化をリードする専門誌「日本ネット経済新聞」の紙面に、
≪飲食店の新たな挑戦≫として、私たちのインタビュー記事が掲載されました。
現在、オンラインストアで販売中の商品「冷凍ピザ食感食べ比べセット」の発売をきっかけにインタビューしてくださいました。
全国に冷凍商品を販売することになったきっかけやこれからの展望についてまとめていただいています。
紙面の内容を短くまとめたものがウェブ版にも掲載されています！
とてもいい思い出になりました☺
冷凍ピザ食感食べ比べセットもたくさんのご購入ありがとうございます。
好評につき、今年も引き続き販売予定です！
▼▼商品概要▼▼
【ピザの醍醐味を楽しめる食べ比べセット】
同じピザ生地や同じ具材でも食感や味わいは調理方法によりまったく異なります。
・サクサク食感の揚げピザ イタリアでは“パンツェロッティ”とも呼ばれ、イタリア国民に愛されているソウルフード。ピザ生地に具材を包んで折り畳み三日月形にして揚げた料理。
・カリカリ食感の包み焼きピザ イタリアが生んだイタリア風ホットサンド。ピザ生地に具材を包んで折り畳み三日月形にして焼いた料理。片手で食べられるので、食べ歩きやアウトドアにも人気です。
・もちもち食感の石窯ピザ 日本人にとって一番馴染み深い王道ピザ。当店では、500度の石窯で一気に焼き上げることによりもちもちとした食感が楽しめます。
ご購入お待ちしています(/・ω・)/