ご覧いただきありがとうございます!
大阪・都島駅すぐのピザ屋さんピッツァフォルトゥーナです(*'ω'*)
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現在、緊急事態宣言に伴い、営業時間を変更しています↓↓
営業時間の変更について
2月7日以降も営業時間は国又は府の要請に従い営業させていただきます。
2月8日以降はお昼の営業も再開予定です!
※ご利用の際は事前にLINE@でご確認いただくか、お電話でご確認お願いいたします。
LINE@のご登録はコチラ→ https://lin.ee/3Hj0CzJ
インスタグラムのアカウントはコチラ→ @pizza_fortuna
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今回は、ピッツァフォルトゥーナの❝野菜❞のこだわりについて
ご紹介させていただきたいと思います。
昨年の夏ごろから、当店で使用しているお野菜のほとんどを私の地元である❝泉州❞から仕入れています。
特に当店でおすすめしたいお野菜を2つご紹介させていただきます♪
◆1つ目はサラダや野菜ピザに使用している和泉産のリーフミックス
2019年に開催されたG20大阪サミットでは、特定食材としても指定され、
代表団レストランにて世界中の方にお召し上がりいただいた農家さんこだわりの逸品です
(GREEN GROVEさんHP参照)
とても味が濃くて野菜の旨味をた~っぷり感じられる約10種類のヨーロピアンリーフがミックスされています。
ミックスリーフを使用した野菜ピザは、昨年、かんさい情報ネットten.でもご紹介していただきました(^^♪
◆2つ目は和泉市キノシタファームさんのミニトマト
甘みと酸味のバランスが絶妙な、糖度8度以上の農家さんこだわりの逸品です。
当店の看板メニューとして登場したフレッシュトマトとバジルの揚げピザとピザは
一口食べると、フルーツのようなあま~いトマトが口いっぱいに広がるおすすめメニュー^^
他にも、[甘みたっぷり泉州玉ねぎとイタリア産ハムとチーズのピザ]
[しゃきしゃきレンコンとアンチョビのバジーレピザ]
などなど、当店ではお野菜がたっぷり楽しめるピザメニューが中心になっています。
お野菜不足になりがちな毎日に、心と身体に優しいピザはいかがでしょうか(*^^*)
そろそろ、春野菜の菜の花や春キャベツなどを使用したピザも登場予定!
お楽しみに)^o^(
当店こだわりの野菜を使用したサラダやピザはテイクアウトもできるので、
お気軽にご利用ください(^o^)丿
メニューはテイクアウトメニューからご覧いただけます。
【ご予約・お問い合わせ】
06-6210-7230
ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。
【住所】
〒534-0021
大阪府大阪市都島区都島本通2-9-14
【定休日】
火曜日・水曜日
お気軽にお問合せ下さい!(^^)/